Recent Articles
Spotkanie podróżnicze: Azja Południowo-Wschodnia w 5 zmysłach
Tom Yum Goong (przepis)
Gdybym miała to danie porównać do tańca, porównałabym je do gorącej, zmysłowej, dynamicznej salsy. To ikona tajskiej kuchni. Sztandarowa ostro-kwaśna zupa z krewetkami jest znakiem rozponawczym tajskich kulinariów. Ta wykwintna […]
Kurczak w mleku kokosowym (przepis)
Moje ulubione tajskie danie. Oto ona – biała dama tajskiej kuchni. Zupa na mleku kokosowym z kurczakiem. Zachwyca prostotą, niezwykłym aromatem, wykwintnym smakiem. Sam jej zapach przywołuje ciepłe wspomnienie o […]